Mie Telor Kuah Pedas Ala Mbak Seli M

Mie Telor Kuah Pedas Ala Mbak Seli M - Selamat sore temen-temen semua. Jumpa kembali dengan saya, Kali ini saya akan share masakan rumahan yang enak dan sederhana nih yaitu Mie Telor Kuah Pedas. Kalian pasti sudah tau kan sama masakan yang satu ini dan susah tidak asing lagi buat kalian dengar. Karena masakan ini selain mudah dan sederhana pastinya juga sangat cocok buat ibu-ibu rumahan. Tapi pastinya kalian jarang membuatnya sendiri kan, Dan kalian lebih sering membelinya di pedagang pinggiran jalan atau cafe-cafe terdekat. Tapi menurut saya lebih baik buat sendiri, Karena lebih sehat dan tejangkau.

Mantap Mie Telor Kuah Pedas - Bukan hanya itu saja guys, Menurut saya sih kalian juga bisa belajar memasaknya. Buat kalian yang tidak tau memasaknya tinggal lihat saja tata caranya dibawah. Resep dari mbak Seli ini memang cukup sulit. Tapi hasilnya bisa cukup memuaskan loh guys. Saya sendiri dirumah sering sekali loh membuat Mie Telor ini. Karena selain mudah juga bahannya sangat gampang sekali. Buat kalian yang ingin membuatnya tinggal lihat saja bahan dan cara membuatnya dibawah, Terimakasih:)

Bahan-bahan Yang Digunakan :

• 1 buah Mie telor burung dara pipih
• secukupnya Kol putih
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 1 siung bawang putih (iris tipis)
• 4 biji cabe rawit
• 3 iris tomat
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Royco sapi
• secukupnya Penyedap
• Gula putih secukupnya (biar ada rsa manisnya)
• secukupnya Boncabe (untuk yang suka pedes)
• secukupnya Saos sambal
• Sedikit daun bawang
• Minyak untuk menumis
• Secukupnya Air 

Cara Membuat Mie Telor Kuah Pedas : 

1. Rendam mie di air panas sebentar saja agar tidak lama memasaknya (sisihkan)
2. Tumis bawang merah dan putih cabe rawit dan irisan tomat
3. Masukakan irisan kol tumis sebentar
4. Tambahkan air sampai berkuah
5. Masukkan mie kemudian tambahkam sedikit gula, penyedap, royco, lada bubuk, boncabe, dan saos sambel, daun bawang
6. Koreksi rasa... tunggu sampe kuahnya sedikit menyusut dan menyerap ke mie nya
7. Angkat mie dan sajikanRendam mie di air panas sebentar saja agar tidak lama memasaknya (sisihkan)
8. Tumis bawang merah dan putih cabe rawit dan irisan tomat
9. Masukakan irisan kol tumis sebentar
10. Tambahkan air sampai berkuah
11. Masukkan mie kemudian tambahkam sedikit gula, penyedap, royco, lada bubuk, boncabe, dan saos sambel, daun bawang
12. Koreksi rasa... tunggu sampe kuahnya sedikit menyusut dan menyerap ke mie nya
13. Angkat mie dan sajikan

Tweet

Subscribe to receive free email updates: